Asador de carne en Alicante

Menús

En el Asador Mendoza estamos especializados en carnes a la brasa y arroces. Somos un reputado asador de carne, estilo argentino, en Alicante. Además de nuestras carnes y arroces, también somos especialistas en empanadas argentinas, almuerzos a la brasa y menús diarios económicos.

Más información

Carta del Asador Mendoza

ENTRANTES

  • Patatas con ajo

  • Empanada de Carne

  • Empanada de Humita

  • Empanada de Pollo

  • Tabla Criolla

    Chorizo Criollo, Salchicha y Morcilla Criolla y Chorizo Rojo con Chimichurri y Pan

  • Pan de Pueblo Braza con Ali-Oli y tomate

  • Mollejas de Corazón

  • Patatas Bravas a Tacos "Naturales"

  • Ensaladilla Rusa con Anchoas x 4

  • Albondigas con Tomate x 6 con Patatas

  • Carne Magra con Tomate y Patatas Camperas

  • Jamòn de Cebo 80 Gr.

  • Buñuelo de Bacalao por Unidades

  • Croquetones de Pollo, Jamon

  • Calamar Nacional de Kilo " Rebozado o Plancha"

  • Sepia Plancha

  • Boquerones x Unidad

  • Sardinas x Unidad

  • Gambones Plancha x Unidad

  • Proboleta

  • Chopitos fritos

    1/2 Ración 5,00 €

  • Queso frito con mermelada

    1/2 Ración 3,00 €

  • Zamburiñas x Unidad

ENSALADAS

  • Ensalada Mendoza

    Lechuga Mezclum, Tomate Cherry, Queso de Cabra, Frutos Secos

  • Ensalada Mediterrànea

    Lechuga, Tomate, Maiz, Huevo Duro y Cebolla

  • Ensalada Salazones

    Tomate Raf, Cebolla, Hueva, Mojama, Bonito

  • Ensalada de Salmón

    Lechuga Mezclum, Salmon, Frutos Secos, Salsa Verde

VINOS

  • Pequeña vasija Malbec

  • Nieto Senetiner Cabernet

  • Rutini Cabermet

  • Rutini Malbec

  • Tripiche Malbec

  • Trapiche Malbec Roble

  • Catena Zapata

  • Alamo Cabernet

  • San Felipe Roble Malbec

CARNES A LAS BRASA

  • Chuletón de Ternera 500 Gr. Aprox.

  • Chuletón de Rubia Gallega

    de 1 Kg. Aprox.

  • Chuletón de Ternera t-bone el Kg.

    (Consulte Maduraciòn y Peso)

  • Entrecot de Ternera de 500 Gr. Aprox.

  • Entrecot de Ternera de 1 Kg. Aprox.

  • Tomahawk (Vaca Vieja) por Kilo

  • Entraña de Ternera

  • Secreto a la Brasa

  • Chuletas de Cordero

    (Recental 5 piezas)

  • Milanesa a la Napolitana

  • Matambre a la Pizza

  • Pulpo a la Brasa

  • Nota: Todas Nuestras Carnes llevan Guarniciòn de Patatas con sal de Trufa y Verduras

PESCADOS

  • Dorada a la Espalda

  • Lubina al Horno

  • Emperador Plancha

  • Salmon en Salsa Menier

TOSTAS

  • Secreto y Queso de Cabra

  • Salchicha Braza Cebolla Caramelizada y Queso

  • Chorizo Criollo Lechuga y Tomate

  • Queso Fresco con Anchoas

  • Jamòn Tomate Queso Manchego y Oregano

NUESTROS POSTRES

  • COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA

  • PANQUEKE CON DULCE DE LECHE

  • CUENCO DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA CHOCOLATE Y FRESA

POR ENCARGO

  • COCHINILLO A LA BRASA

  • COSTILLALES DE TERNERA

  • EN SALON ALDANA LE ORGANIZAMOS SU EVENTO

    CON CAPASIDAD DE 120 PERSONA(CONSULTE AL PERSONAL) BODAS COMUNIONES COMIDA DE EMPRESA evento en general

Menús para cenas

Se hacen menús especiales para grupos y organismos, eventos como cenas de empresa, cumpleaños y todo tipo de celebraciones.

Confía en nosotros

En nuestro asador de carne encontrarás, además, servicio de cafetería, bar y restaurante con menú del día que incluye ensalada a elgir: 6 primeros, 6 segundos, postre o café; por tan solo 12 €. Además, contamos con un gran salón para eventos con un aforo de 150 comensales.

Ven a nuestro Asador Mendoza y disfruta de una jornada gastronómica inolvidable. El trato humano de nuestro equipo te atraerá y la oferta culinaria de nuestros establecimientos te convencerá.

Estamos en Alicante a tu completa disposición. ¡Ven a conocernos y a probar nuestras delicias!

MENÚS del Asador Mendoza

MENU 1

  • Entrantes
  • Pan tostado con tomate y ali-oli
  • Bravas de la casa a tacos
  • Ensalada mediterrania
  • Plato principal parrillada de carne
  • (ternera cerdo enbutido y pollo)
  • postre de la casa

MENU 3

  • Pan tostado con tomate y ali oli
  • Croqueta de jamon
  • Calamares a la andaluza
  • Plato principal
  • Secreto a la brasa con chimichury patata y pimientos
  • Postre de la casa

MENU 2

  • Entrantes
  • Pan con tomate y ali- oli
  • Ensalada mendoza
  • PLATO PRINCIPAL
  • Entrecot trinchado 450kg aprox.con
  • asadas y pimientos de pradron
  • Postre de la casa

MENU 4

  • Pan tostado con tomate y ali oli
  • Ensalada de ventrescade atun y alca
  • Plato principal
  • Chuleton a la brasas con guarnicion
  • panqueke de dulce de leche 

 

MENU GASTRONOMICO

 

Entrantes

  • Pan tostado con tomate y ali-oli
  • Surtido de Ibéricos
  • Corte de ensaladilla con tostaditas

Plato principal

  • Arroz de pollo y verduras ó Arroz de marisco
  • Postre de la casa

MENU ARROCERO

 

Entrantes

  • Pan tostado con tomate y ali-oli
  • Jamón y Queso
  • Fritura de pescaditos de bahía
  • Ensalada mediterránea con brotes y tomates cherry

Plato principal

  • Arroz a banda ó Arroz con conejo y caracoles

Postre

  • Tartal de manzana

MENU MENDOZA

 

Entrantes

  • Jamón y Queso manchego
  • Patatas bravioli
  • Retro pastel confitado con queso de cabra
  • Croquetas de Jamón ibérico

Plato principal

  • Arroz señoret ó Arróz con magro y verduras

Postre

  • Brownie con chocolate caliente

Si quieres probar auténtica carne a la brasa, visita nuestro Asador Mendoza.

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